HIERBA MATE & INFUSIONES

El mate es una bebida tradicional en varios países de América del Sur, especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. Se prepara a partir de las hojas secas de la planta de yerba mate, que se infusionan en agua caliente. Esta bebida no solo es conocida por su sabor característico, sino también por su capacidad para energizar y estimular la conversación, convirtiéndose en un símbolo de amistad y conexión social.

El ritual de compartir mate es muy especial. Generalmente, se utiliza una calabaza (también llamada "mate") y una bombilla, que es una especie de sorbete de metal. La persona que prepara el mate, conocida como "cebador", sirve la infusión y pasa el mate a los demás, quienes lo beben y lo devuelven para que el cebador lo vuelva a llenar. Este acto de compartir crea un lazo entre las personas, convirtiendo el mate en un elemento central de la convivencia.